कोरोनावायरस: सुरक्षित रूप से राशन और सब्जी खरीदें और साफ करें

नमस्कार दोस्तों मैं डॉ ऋषब शर्मा इस लोक डाउन के टाइम पर ग्रॉसरी शॉपिंग यानी कि किराने का सामान खरीदना लोगों के लिए परेशानी का कारण बन गया है क्योंकि ग्रॉसरी शॉपिंग के लिए लोगों को बार बार घर से बाहर निकलना पड़ता है जिसकी वजह से वह एक रिस्क में आ जाते हैं  इंफेक्शन के तो इसी चीज पर हमने आज का अपना डिस्कशन रखा है कि ग्रॉसरी शॉपिंग या फिर किराने का सामान खरीदते हुए या  फल सब्जी खरीदते हुए आपको किन चीजों का ध्यान रखना है आपको क्या सावधानियां रखनी है|

आज की वीडियो को हमने तीन सेक्शन में डिवाइड किया है: 

पहले सेक्शन में हम डिस्कस करेंगे ग्रॉसरी शॉपिंग पर जाने से पहले आपको किन बातों का ध्यान रखना है, सेकंड सेक्शन में हम डिस्कस करेंगे ग्रॉसरी स्टोर यानी कि किराने की दुकान पर आपको किन चीजों का ध्यान रखना है और क्या सावधानियां रखनी है,

थर्ड सेक्शन में हम बात करेंगे जब आप किराने का सामान लेकर घर आ जाए यानी कि  आप ग्रॉसरी लेकर अपने घर आ जाए तो उसके बाद आपको कौन सी सावधानियां रखनी है, क्या प्रिकॉशंस रखने हैं

तो सबसे पहले हम डिस्कस करेंगे कि किराने की दुकान जाने से पहले आपको किन बातों का ध्यान रखना है|

तो इसमें सबसे पहले  एडवाइस तो  मेरी यही होगी कि जाने से पहले आप डिसाइड करें कि आपका ग्रॉसरी  स्टोर जाना कितना जरूरी है इस टाइम पर हो सके तो अपनी खरीदारी एसेंशियल आइटम्स तक रही  लिमिटेड रखें जैसे कि फूड आइटम्स टॉयलेट्रीज पर्सनल हाइजीन के समान या फिर  बाथिंग एसेंशुअल्स इसके अलावा हो सके तो अपनी खरीदारी अवॉइड करें|

उसके अलावा कोशिश करें आप ज्यादा से ज्यादा घर पर रहे और अपनी खरीदारी के लिए  आप दो हफ्तों में एक बार ही निकले|

अगला कोशिश करें अपनी ग्रोसरीज की, किराने की सामान की होम डिलीवरी करवाने की, खासकर वह लोग जो 60 इयर्स यानी कि 60 साल से ज्यादा उम्र के हैं और घर में अकेले रहते हैं  पर आप को ध्यान रखना है की जब भी आप सामान रिसीव करें डिलीवरीमैन से उसके बाद आपको अपने हाथों को अच्छे से धोना है 20 सेकंड से ज्यादा टाइम तक धोना है|

और इसके बाद भी अगर आपको घर से बाहर निकलना पड़ता है किराने का सामान लेने के लिए  तो आपके घर का आपकी फैमिली का सबसे हेल्थीएस्ट मेंबर ही  खरीदारी के लिए निकले घर से और वह कोशिश करें कि घर के सबसे पास की किराने की दुकान से ही  खरीदारी करके सामान लेकर जल्दी ही वापस आ जाए|

 

दूसरा आप कोशिश करिए की पीक ऑवरज़ को अवॉइड करने की  जिस टाइम पर दुकान में बहुत भीड़ रहती है उस टाइम पर आप ना जाए क्योंकि उससे इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाएगा |

आप हमेशा  मास्क लगाकर निकले साथ में मोबाइल लेकर निकले डिजिटल पेमेंट्स के लिए या फिर चेंज लेकर निकले उसके अलावा आप अपने सामान की पूरी लिस्ट बनाकर निकले  की जिससे आपको कम से कम टाइम लगेगा किराने की दुकान में सामान खरीदते टाइम और आपका एक्सपोजर का चांस भी कम हो जाएगा|

 

नेक्स्ट हम डिस्कस करेंगे कि आपको किराने की दुकान यानी की ग्रोसरी स्टोर में क्या सावधानियां रखनी है|

तो पहली  बात अब ग्रोसरी स्टोर में मास्क पहन कर रखें और साथ में अपने हाथों को सैनिटाइज करते रहें

सेकंड प्रैक्टिस सोशल डिस्टेंसिंग कम से कम 6 फीट का गैप रखें आप और लोगों से|

तीसरी बात आप उन्हीं चीजों को टच करें जिनको आपको  खरीदना है बाकी चीजों को आप टच ना करें

 अगला अपने चेहरे को नाक को  आंख को टच  ना करें|

नेक्स्ट पेमेंट करते टाइम कैश का यूज ना करें कोशिश करें डिजिटल पेमेंट्स करने की फिर भी अगर आपको  कैश  में पेमेंट करना जरूरी पड़ रहा है तो कोशिश करें कि घर से चेंज लाने की या फिर दुकानदार से आप चेंज ना लें

 लास्ट में मैं कहूंगा कि अपना जो ग्रोसरी  स्टोर के अंदर टाइम है वह मिनिमम से मिनिमम रखें और शॉप से निकलते टाइम आप अपने हाथों को अच्छे से 20 सेकंडस  से ज्यादा टाइम तक सैनिटाइज करें|

अब हम बात करेंगे किराने के सामान फ्रूट एंड वेजिटेबल्स, इनको घर लाने के बाद आपको क्या सावधानियां रखनी है|

सबसे पहले किराने के सामान को घर लाने के बाद आप इन्हें घर के बाहर गैराज में या बरामदे में 72 ऑवरज़ यानी कि 72 घंटे तक रख सकते हैं क्योंकि न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन की एक रिसर्च के अनुसार कोरोनावायरस  प्लास्टिक में 72 ऑवरज़ तक,  स्टेनलेस स्टील में 48 ऑवरज़ तक और कार्डबोर्ड में यानी कि गत्ते के बॉक्स में 24 ऑवरज़ तक जीवित पाया गया है|

नेक्स्ट सबसे इंपोर्टेंट बाद अपने हाथों को घर आने के बाद 20 सेकंड से ज्यादा टाइम तक अच्छे से धोएं यह सबसे इंपोर्टेंट एक्शन  है|

नेक्स्ट अपने डोर को डोर हैंडल्स को टेबल्स को अच्छे से डिसइनफेक्ट कर लें जिन पर आपने गलती से अपना हाथ बिना धोए टच कर दिया हो या फिर अपने ग्रॉसरी के आइटम्स जिन पर टच हो गए हो उन एरियाज को आप अच्छे से डिसइनफेक्ट कर ले|

नेक्स्ट आप अपने फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स को कॉपियस अमाउंट ऑफ वॉटर यानी कि बहुत अच्छे अमाउंट ऑफ वॉटर पानी से धोएं और बाकी यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर फूड सेफ्टी एंड इंस्पेक्शन सर्विस के अनुसार आपको अपने फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स को  सोप एंड वाटर यानी कि साबुन और पानी से नहीं धोना चाहिए क्योंकि साबुन इन फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स की की जो बाहर की सरफेस है उस पर  एब्जॉर्ब हो सकता है और आप उसके बाद उसे   इंजेस्ट कर सकते हैं खा सकते हैं और आपको गैस्ट्रिक अपसेट हो सकता है तो इसलिए आपको अपने  फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स को साबुन और पानी से धोना जरूरी नहीं है|

अगला आप किराने के सामान के जो खाली बैग्स है और खाली रैपर है उन्हें किसी क्लोज डस्टबिन में अच्छे से डिस्पोज कर दें और डिस्पोज करने के बाद उस डस्टबिन को ढंग से बंद कर दें और अगर आपका ग्रोसरी बैग   रीयूजेबलहै तो आप  उसे साबुन से अच्छे से 20 सेकंड से ज्यादा टाइम तक  धो लें|

तो यह थी कुछ एडवाइस  जिन्हें आप फॉलो कर  सकते हैं और बाकी हमारी इंडियन गवर्नमेंट के जो भी निर्देश हैं जो भी नियम हैं उन्हें फॉलो करें और इस लोक डाउन के टाइम पर घर से बाहर ना निकले 

सेफ रहे|

Dr. Rishab Sharma

एमबीबीएस, एमडी ( इंटरनल मेडिसिन) डॉ. ऋषब फोर्टिस एस्कॉर्ट्स अस्पताल, जयपुर के साथ जुड़े हुए है। इनके पास विभिन्न प्रकार की बीमारियों के प्रबंधन के साथ-साथ बड़े सरकारी और कॉर्पोरेट अस्पतालों में क्रिटिकल केयर इकाइयों के प्रबंधन का व्यापक अनुभव है।

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